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俗话说“民以食为天，食以汤为先”，喝汤好处多多，尤其现在天气寒冷，早晨起床来上一碗疙瘩汤，既简单快速又营养，喝完一整天都会暖和和的。疙瘩汤不但好喝，而且易消化又暖胃，天冷以后，我家经常做着喝。
自从做美食自媒体后，做饭不仅讲究味道好吃，而且喜欢上了创新，不管做什么，总要想想这个东西除了这样做，是不是还可以有其它更好吃的做法，这不，这几天又跟疙瘩汤干上了，还真让我琢磨出一种新鲜吃法~”大米粒疙瘩汤“，儿子和媳妇尝后都点赞！好吃的美食，不能独享，下面就把具体做法分享给大家：
【准备食材】：白菜 西红柿 鸡蛋 面粉 剩米饭 香菜
1.白菜取几片叶子洗净后切成细丝，西红柿去蒂后不用去皮，切成小丁备用。
2.剩米饭内倒入适量的清水，米饭遇水后就会变得松散，我们用筷子将米粒搅拌至粒粒分明后，倒出泡米饭的清水。
3.然后用厨房纸蘸干多余的水分，让米粒尽可能的干爽，然后将米粒放在一个开口大一点的盘子里，平铺一层后，再一点点地分少量多次倒入面粉，倒一点搅散一点，让每粒大米粒都均匀地裹上面粉，这个过程不可急躁，千万不要一下倒入太多，否则会粘成一团。
4.锅中加适量的油，烧热后倒入西红柿丁，炒出汁后再加入大白菜，将白菜炒软后加入适量的清水，盖上锅盖大火烧开。
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