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立秋后多喝这12款滋补炖汤,滋补又解暑,营养全面又好喝

2020-08-11 16:32:03 来源:互联网 阅读:-

灵芝羊肚菌炖鸽子

立秋后多喝这12款滋补炖汤,滋补又解暑,营养全面又好喝

食材

羊肚菌1把、灵芝几块、鸽子1只、纯净水1000克、葱花少许。

做法

1、羊肚菌泡发,鸽子洗净,放热水里焯烫。

2、洗净浮沫放砂锅里,砂锅提前放了纯净水。

3、羊肚菌洗净,菌子放砂锅里。

4、取灵芝,剪下几块,洗净。

5、放砂锅里,炖50分钟。

6、切葱花,装盘撒葱花。

干蘑菇炖鸡汤

立秋后多喝这12款滋补炖汤,滋补又解暑,营养全面又好喝

食材

干蘑菇适量、鸡肉500克、葱适量、姜适量、盐适量。

做法

1、干蘑菇泡好洗净,泡蘑菇的水留着。

2、鸡块洗净,焯水。

3、葱、姜切好。

4、所有食材放在汤锅里面,加适量清水炖2小时。

5、放盐调味,鸡汤就好了。

山药南瓜炖排骨

立秋后多喝这12款滋补炖汤,滋补又解暑,营养全面又好喝

食材

排骨适量、铁棍山药适量、板栗南瓜适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。

做法

1、排骨剁成块清洗。

2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。

3、高压锅中加水,放入排骨、料酒、姜片,盖限压阀烧煮上汽后6分钟。

4、板栗南瓜切块,铁棍山药去皮切段。

5、放入山药和南瓜同煮,加盐、生抽调味,大约煮了10分钟。

糯玉米炖骨头汤

立秋后多喝这12款滋补炖汤,滋补又解暑,营养全面又好喝


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